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| ● ☆たらの芽のあっさり湯麺（2005.03.31） |
たらの芽といえば、春野菜の天ぷら！
サクッと食べたいっ！ビールと共に…（*^_^*）
今回たらの芽をあっさり塩とろみスープで仕上げました。
独特のほろ苦さと塩スープがなんともいい感じ！
今度は揚げたたらの芽で炒麺にしてみよう♪
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| ● ☆Crystal Kay in Zepp Nagoya！（2005.03.24） |
春休みの一大イベント！
『Crystal Kay』のLIVE♪
名古屋はあいにくの冷たい雨でしたが、心はウキウキッ。
3/11にOPENしたばかりのZepp Nagoyaは熱気ムンムン。。。
娘達も一緒だったので２階指定席だったけど、1800人収容のLIVE HOUSEなだけに充分顔が見れる距離(^^)
色鮮やかな衣装とダンス、そしてクリの生歌に酔いしれた夜でした。
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| ● ☆明日葉(あしたば)（2005.03.19） |
明日葉はセリ科の植物で、よく天麩羅なんかにされると思います。
先日のサービス定食で野菜たっぷりの中華炒めにしてみました。
独特の風味が好評でアッと言う間に完売！
ちなみに…古来から医者要らずの健康野草として有名で、名前の由来は“今日採っても明日生えてくるという成長の早さ”からだそうですよ(^^)
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| ● ☆育ててます^^;（2005.03.16） |
ブーム再来！
『たまごっち』が小学生の間で大流行(^^)
どこも売り切れで、やっとの思いで手に入れました…。。。
携帯と通信できたり、幼児期・反抗期・思春期・産卵期・老後…と進化していったりと、初代よりかなりレベルアップしてます。
育て方によって進化するキャラクターが異なるので、いろんなパターンで楽しめるのですが…娘達が学校へ行ってる間の“子守り”はやはり母。
どこへ行くにも２匹のたまごっちをぶら下げ、子育て奮闘中ですっ！
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| ● ☆クシャクシャ～(^^)（2005.03.10） |
本日のサービス麺
『ちぢみほうれん草のタンメン』
濃緑色がとても鮮やか！！
けれど表面は縮み、クシャクシャなユニークな形。
冬の寒さにさらす「寒じめ栽培」で育てられるこのほうれん草は、地を這うようにたくましく葉を広げ、昼夜の温度差で甘みを増していくんだそうです。
醤油スープに甘さが広がりいい感じ☆
バター炒めにもしましたが、肉厚でこれまたウマかったですよ!(^^)!
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| ● ☆アルバイト募集中（2005.03.07） |
土・日・祝日できる方を募集しています。
時間）11:00～14:30 17:00～21:00
給与）850円～900円(見習い期間750円)
年齢）35歳位まで(学生可)
待遇）昼・夜2食付、エプロン貸与
お気軽にお電話下さい！
担当；トムラ
℡０５５－９６７－３９６９
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| ● ☆桃の節句（2005.03.03） |
今日は３月３日、雛祭り。
小学校の給食で◆ひし形◆の三色ゼリーを食べたな～…なんて思い出したので娘に聞いてみたら、ナント！普通の給食だったよぉ。。。と…^^;
我が家ではお手製ちらし寿司と蛤のお吸い物、桜餅でささやかながら桃の節句のお祝いをしました。
普段の生活ではなかなか季節を感じることは少なくなっていますが、できる範囲で食卓を楽しくしようと思っています。
さぁ～娘の幸せを祈って早めに片付けないと…。
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