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| ● ☆定食といえば…（2005.06.28） |
本日の日替り定食「豚のしょうが焼き」
私も御飯のおかずにしたい代表選手です！！
サッパリたんぱくな外モモ肉を、醤油ベースのしょうがダレに漬け込み一晩寝かせました。
うす味でとってもおいしく仕上がりました。
豚のしょうが焼きのポイントは“白味噌”ですね(^.^)
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| ● ☆酸辣会飯（2005.06.17） |
香林HP製作者Ｋ氏のリクエストに答え「スーラーあんかけ御飯」をサービス品として出してみました。
酸辣湯(酸味辛子スープ)をベースに、豚肉・白菜・卵ｅｔｃ…を入れたご存知スーラータンメンのスープをあんかけにし御飯を融合!!
酸味が効いてサッパリうまい!!
これはいずれ定番にして皆様に食べてもらおうと決意しました(^.^)
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| ● 梅雨の吉浜（2005.06.15） |
今週も朝イチ東ウネリに敏感な湯河原吉浜へ…北東のサイドオン。膝、セットでモモ(-.-)
あげはじめだったけどさすが小潮。。
こういう日もあるさ…海入るだけでキモチいいし〜雨のシャワーもいいもんだ。
今朝、海の家の骨組みが持ち込まれ組み立てが始められました！夏がすぐそこまで来てますね♪
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| ● ☆ホタルまつり（2005.06.13） |
沼津少年自然の家でこの時期２日間のみ一般開放される「ホタルまつり」
昨年行き、幻想的な雰囲気がステキだったので今年も出かけてみました。
夕暮れ時に沢に降り、暗くなるのを待ちます。
しばらくするとあちこちで「あっ！」「光ってる！」の声が…。
草むらの中に、水辺に、夜空に…たくさんのホタルの光を見ることができました。
ホタルの寿命は２週間だそうです。貴重なものを見ることができ大満足です(^。^)
こんな体験，都会ではなかなかできませんよね☆
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| ● ３ヶ月限定営業(~o~)（2005.06.09） |
知り合いの常連サンに
「皿うどんがウマい！」と強く勧められ、沼津駅北口で現在３ヶ月限定営業中のある博多ラーメン専門店に行ってきました。出てきてまずたっぷりのボリュームに圧倒(゜o゜) あんかけ具は案外サッパリ味！太麺を選んだのですが外をサッと焼き中身しっとりでいい食感に満足♪とんこつ醤油ラーメンも食べたのですがそれは私の好みじゃなかったデス。。６月２６日まで営業なので皿うどんファンは行ってみてはいかがでしょうか？イベント的営業展開に興味を持ちました。
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| ● ☆臨時休業のお知らせ（2005.06.05） |
誠に勝手ながら本店・原店ともに、６月７日(火)〜９日(木)までお休みさせていただきます。
宜しくお願いいたします。
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| ● ☆栄養満点(^_^)（2005.06.02） |
本日のサービス定食は
「豚レバーとつるむらさきのピリ辛炒め」
つるむらさきって…？
モロヘイヤでもほうれん草でもない。トロトロ感とシャキシャキ感の間でちょうどいい感じ。
カルシウムやビタミンＡ・Ｃをたくさん含む健康野菜なんです！
皆さんお試しあれ！
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