今年もお盆休みKLに恩師家族&仲間家族みんなでキャンプしてきました! 去年の猛暑に比べ今年はちょうどいい暑さの中、清流に飛び込んで泳いだり魚を釣ったり元気に楽しみました♪ 興津川の綺麗な水、美しい緑に再度感激! 今回、夜の11時にうなぎ狙いの仕掛けをし、翌朝眠い目をこすりながら引き上げてみると…見事に30cmの天然うなぎが掛ってて驚き目がさめました(@_@) お昼に白焼きに〜 贅沢でした! 画像は「棒巻きパン」といってキャンプではけっこうメジャーな調理法らしく、何事にも妥協を許さない友達O夫妻がみんなに教えてくれました。発酵いらずの粉に卵、牛乳、サラダ油… こねるのも大変そうでしたが手間をかけた分出来上がりはもっちり美味しかったです。棒のままカレーに突っ込みダイナミックに食べるキャンプ食にまた感激! 来年も楽しみですヽ(^。^)ノ |
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