● ９月＆１０月の限定麺☆（2008.09.12） 「粟米湯麺(スイミータンメン)」です！ とうもろこしの甘い風味のスープに卵をかいた、とろみのある伝統的な中国料理の粟米湯に手揉み細麺を合わせてみました。 まろやかで優しいタンメンです。 ぜひお試し下さい！ 原店のみ限定です。 ７８０円 ● 絶好調！友信丸♪（2008.09.11） 昨日、先輩が営む釣り船に乗り“メジマグロ”を狙い静浦沖へ出港！ 開始してすぐにイナダ・ソウダ鰹・さばが何本もヒット！ 横に走る強い引きに興奮しまくり♪ お目当てのメジにヒットしませんでした同行した親父と恩師が40�p超えのメジを見事の釣りあげました！ そのあとポイントを変え真鯛を狙い今度は私が釣りあげました ボックスに入りきらないほどの大漁で皆ニコニコでした 真剣に魚群を追い釣りの楽しさを教えてくれる私の先輩の船「静浦港　友信丸」に乗ってみて下さい！ 料金は狙う魚にもよりますが9，000円〜15，000円(餌込み)ですごく楽しめますよ〜 静浦港　友信丸 ０９０−４１８６ー０２３８ 岩堀船長までお気軽に電話予約して下さい♪ ● スコヴィル！！（2008.09.03） 画像の丸い実は東ハトのスナック菓子「暴君ハバネロ」で知られるようになったハバネロです。 先日、先輩が営む三島市寿町にある居酒屋「ほっ田」に伺い、先輩が香林とのコラボメニュー開発の為の参考品としてくださいました。 ハバネロは単に猛烈な辛さだけでなく、柑橘系のフルーティーな香りがあります。熟した実の色はオレンジが一般的ですが白、ブラウン、ピンクなどもあるそうです。 ちなみに辛さは300，000スゴヴィル(辛さ単位)で世界�@かと思いきや現在ではインド・バングラディシュ産の「ブート・ジョロキア」がはるかに辛い世界�@のトウガラシとギネスに認定されているそうです。 ハバネロをいろいろ調理しうまくて辛いメニューのコラボを実現できたらと思います！ トップページ　　バックナンバー一覧